アドボ・ピビルを詰めた鶏むね肉

アスパラガスとアドボ・ピビルを詰めた鶏むね肉のレシピは、白い豆とベーコンを添えて簡単に作れ、比類のない味わいです。アドボ・ピビル・コシナ・メスティサ®が料理に美味しさを加えます。
材料
4
ポーション
  • アドボピビル コシナメスティサ®1 1つの瓶
  • 鶏の胸肉2個
  • アスパラガス1束
  • オアハカチーズ1カップ
  • フライボーン400 グラム、白い豆とそのスープ
  • ベーコン100 グラム、スライスして揚げた
  • トマト1個、角切りで種なし
  • 植物油3 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1ティースプーン
準備
20 mins
30 mins
低い
  • 胸肉にナイフを入れます(胸肉は垂直に置き、最も広い側を切ります)小さな袋を作り、そこに小さく切ったアスパラガスとほぐしたオアハカチーズを詰めます。鶏肉の外側に塩と胡椒を振りかけ、穴をつまようじで閉じます。
  • 中高温でフライパンに油を熱します。ベーコンを炒め、その後トマトと白い豆とそのスープを加え、味を調えます。濃くなるまで待ち、温度を最低に下げて料理を温かく保ちます。
  • フライパンに少し油を熱し、鶏むね肉を焼きます。同じフライパンにアドボ・ピビルを加え、温度を下げ、フタをして鶏肉が完全に火が通るまで調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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