アラ・アドボ

アラ・アドボのレシピは、暑い日によく合います。準備が簡単なので、家に訪れる人がいるときの良いスナックです。
材料
6
ポーション
  • 鶏の羽1キロ
  • ミラソールチリ3個
  • アンチョチリ3個
  • 塩1少々
  • ブラックペッパー5個
  • クローブ5個
  • 乾燥ローレル3個
  • 挽いたクミン1少々
  • 乾燥タイム1少々
  • 生姜パウダー1少々
  • にんにく1個
  • コーラのリフレッシュメント1/2カップ、またはオレンジソーダ
準備
15 mins
45 mins
低い
  • ウィングをよく洗う。
  • チリを少しの水で茹でる。
  • ブレンダーのカップにチリとすべての調味料を入れ、混ぜる。
  • 耐熱皿の中でウィングをアドボでマリネする。
  • オーブンを最高温度に10分間予熱する。
  • ウィングを120°Cで20分間焼き、裏返してさらに25分間焼く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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