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レモンとローズマリーの鶏もも串
Kiwilimón
このレモン風味の鶏もも串を作って、鶏肉のレシピにひと味加えてみましょう。地中海風の風味を与えるために、少しローズマリーで味付けします。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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材料
2
ポーション
鶏もも肉2個
黄色のレモン5個、薄切り
新鮮なローズマリー1束、小さい
オリーブオイル1/4カップ
大きなレタス1個
梅4個
新鮮なイチジク5個
塩2ティースプーン
挽いた胡椒1ティースプーン
準備
20 mins
10 mins
低い
鶏のもも肉の骨を外して、細長く切ります。
串に刺して、もも肉のストリップを貫通させます。
耐熱皿に串を置き、薄切りにしたレモンを加え、ローズマリーを振りかけます。塩と胡椒をふりかけ、最後に少しオリーブオイルを加えて混ぜます。
フライパンを高温に加熱し、串を焼き、しっかりと火を通します。
いちじくとプラムを四分の一に切り、レタスを手でちぎります。果物とレタスのベッドを作り、その上に串を置き、さらにいくつかのレモンのスライスを載せます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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