ピーナッツソースの鶏肉

伝統的なレシピですが、異なるスタイルで。ランチの時間に作るのを忘れないでください。この料理でたくさんの味覚を魅了できると確信しています。
材料
8
ポーション
  • トマトボール6個
  • たまねぎ3/4個
  • にんにく2歯
  • パン1 スライス
  • アルボルチリ3個
  • アンチョチリ6個
  • 塩なしピーナッツ1カップ
  • チキンブロス2カップ
  • 鶏の胸肉1個
  • コミノの粉末1少々
  • クローブ1少々
  • オレガノパウダー1少々
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 鶏肉を玉ねぎの一片、ニンニク、塩と一緒に茹でます。茹で上がったら、スープを切り、取っておきます。
  • トマト、1/2玉ねぎ、ニンニク、チリ ancho、チリ de árbol、パンを焼きます。
  • ピーナッツを軽くトーストします。取っておきます。
  • ブレンダーのボウルに、トマト、ニンニク、玉ねぎ、ピーナッツ、クローブ、オレガノ、クミン、パン、チリ anchoを加えます。事前に取っておいた鶏スープのカップを加えて混ぜます。
  • 鶏肉を鍋に入れ、混合物を加えます。塩で味を調えます。
  • 約15分間煮ます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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