ソラマメ入りグリーンソースの鶏肉

この実用的でボリューム満点の鶏肉レシピでグリーンソラマメの季節を楽しんでください!このメキシコの煮込み料理は、あなたの週のメニューに健康的な選択肢を追加するためのオプションで、グリーンソースも添えられます。このソラマメ入りグリーンソースの鶏肉を作ることに挑戦してみてください!
材料
8
ポーション
  • たまねぎ1/4個、ソースのために
  • にんにく1歯、ソースのために
  • 青いトマト9個、ソースのために
  • チリシラノ3個、ソースのために
  • チキンブロス2カップ、ソースのために
  • パクチー1/4束、ソースのために
  • 植物油1 スプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 鶏の脚ともも肉8個、調理済み
  • グリーン豆500 グラム
準備
45 mins
30 mins
低い
  • 中火でコマルで玉ねぎ、ニンニク、トマト、セラーノチリを焼き、全体が軽く焦げるまで約10分間焼きます。取っておきます。
  • 前述の材料をコリアンダーと鶏のスープと一緒に混ぜて、均一な状態になるまでブレンドします。
  • 中火で鍋に油を熱し、グリーンソースを5分間調理します。その後、ソースと胡椒で味付けし、ソラマメ、調理済みの鶏肉を加え、さらに15分間弱火で調理し、味を調整します。温かいグリーンソースの鶏肉を提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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