クリーミーなココナッツとレモンソースの鶏肉

もし食事の時間に何を作るか分からず、違って美味しく簡単なものを探しているなら、ココナッツ、アーモンド、そして黄色いレモンの酸味のあるクリーミーなソースで調理した鶏胸肉を作ってみてください。このレシピは家族と共有するのに最適です。
材料
4
ポーション
  • マルガリンプリマベラ® 特別なココナッツとアーモンドオイル3 スプーン、バー 90 g
  • 鶏の胸肉3個
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • マルガリンプリマベラ® 特別なココナッツとアーモンドオイル2 スプーン、バー 90 g、ソース用
  • たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ、ソース用
  • 乾燥したアルボルチリ2 スプーン、細かく刻んだ、ソース用
  • チキンブロス1/2カップ、ソース用
  • 黄色レモンジュース1/4カップ、ソース用
  • ココナッツクリーム1/4カップ、ソース用
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、細かく刻んだ
  • 黄色のレモン お好みで、と緑のスライス
  • アーモンド お好みで、スライスしてトーストした
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 中火でフライパンを熱し、3杯のマルガリーナ・プリマベーラ®特別オイルのココナッツとアーモンドを加え、鶏胸肉をきつね色になるまでよく焼き、フライパンから取り出しておきます。
  • フライパンに2杯のマルガリーナ・プリマベーラ®特別オイルのココナッツとアーモンドを加え、玉ねぎ、ニンニク、乾燥したアチャリョを香りが出るまで調理します。鶏のスープ、黄色いレモンのジュース、ココナッツクリーム、コリアンダーを加え、混ぜ合わせるまで調理します。
  • 鶏胸肉を戻し、ソースで覆い、5分間調理します。黄色いレモンのスライスを加え、取っておきます。鶏胸肉を盛り付け、ソースをかけ、黄色いレモン、緑のレモン、そしてトーストしたアーモンドを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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