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グアヒーリョチリソースの鶏肉
Ilse Castrejón
この美味しいグアヒーリョチリソースの鶏肉料理を作ることに挑戦してみてください。非常に簡単に作れて、経済的で日常にぴったりです。白ご飯を添えて、日常の食事に変化を加えましょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.8125
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16 comentarios
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
オイル2 スプーン
グアヒージョ・チリ6個
たまねぎ1/2個
にんにく2歯
トマト3個
コミノ1/2ティースプーン、丸ごと
チキンブロス1/2カップ
バター2 スプーン
鶏の胸肉2個、骨なし、皮なし、半分にカット
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
グアヒージョ・チリ お好みで、揚げて千切りにしたもの、飾り用
新鮮なコリアンダー お好みで、飾り用
準備
25 mins
45 mins
低い
フライパンに油を熱し、グアヒーリョチリ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、クミンを炒めます。鶏肉のスープを加え、半分になるまで煮詰めます。軽く冷やします。
前の準備をミキサーにかけ、必要に応じてこします。
深いフライパンでバターを溶かし、鶏肉を焼き色がつくまで焼き、ソースを加えます。沸騰したら蓋をして15分間煮ます。塩とコショウで味付けします。
鶏肉を盛り付け、揚げたグアヒーリョチリとコリアンダーで飾り、白ご飯を添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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