グアカモーレ付きミラネーザ

異なるスタイルで鶏のミラネーザを楽しむ時間です。マンチェゴチーズとヘルデス®のグアカモーレソースの美味しさでグラタンにし、フレンチフライを添えて味を引き立てます。
材料
6
ポーション
  • ヘルデスのグアカモレソース1 1つの瓶、240g
  • 全乳1/2カップ、パン粉用
  • 卵1個、パン粉用
  • コーンフレーク1カップ、または、パン粉用の粉砕したコーンフレーク
  • パン粉1カップ、パン粉用
  • 鶏の胸肉6個、ミラネーザ(各200gから220g)
  • 植物油1/4カップ
  • ベーコン1 1/2カップ、薄切り、揚げた
  • チリフレーク1/4カップ
  • マンチェゴチーズ2カップ、すりおろした
  • 塩十分、味付け用
  • 胡椒十分、味付け用
  • フライドポテト お好みで
  • ケチャップソース お好みで、添え物用
準備
35 mins
20 mins
低い
  • パン粉の準備:ボウルで卵と牛乳を混ぜ、塩と胡椒で味付けをします。取っておきます。
  • 広い耐熱皿でパン粉とコーンフレークを混ぜます。
  • 鶏のミラネーザを卵液に完全に浸し、その後、パン粉の混合物に浸け、手で押さえて全体に付けます。
  • 中火でフライパンに植物油を熱し、ミラネーザを揚げます。一度だけ裏返し、両面がきれいに焼き色がつくまで約5分かかります。吸収紙の上で油を切り、取っておきます。
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • 耐熱皿にミラネーザを置き、ヘルデス®のグアカモーレソースの層をかけ、揚げたベーコンのストリップと唐辛子のフレークを加えます。最後にマンチェゴチーズの層を加え、180℃で15分焼くか、グラタンになるまで焼きます。
  • グアカモーレ付きのグラタンミラネーザを美味しいフレンチフライ、ケチャップ、さらにヘルデス®のグアカモーレソースと一緒に提供します。楽しんでください!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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