赤いソースの鶏肉とマッシュルーム

Eva
この美味しいエバ®のフレッシュなホールマッシュルームと鶏肉のレシピは、家族やゲストを驚かせるのに最適です。この料理は魅力的な赤いソースのタッチがあり、すべてが同じフライパンで調理されるのでとても簡単です。マッシュルーム入りの鶏肉をお見逃しなく！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉2個、皮なし、骨なし、半分に切った
  • バジル1/2 スプーン、乾燥
  • オレガノ1/2 スプーン、乾燥
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • オリーブオイル2 スプーン
  • オリーブオイル1 スプーン
  • にんにく2歯、細かく刻んだ
  • グリーンペッパー1/2カップ、細長いストリップに切った
  • 赤ピーマン1/2カップ、細長いストリップに切った
  • フレッシュリー・バイ・エヴァ®の一つの全てのマッシュルーム1カップ、スライスした
  • トマト2カップ、潰した
  • クリーム1/4カップ
  • チキンブロス1/2カップ
  • イタリアン スパイス1 スプーン
  • バジル1/2カップ、新鮮な、刻んだ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • バジル お好みで、新鮮な、飾り用
準備
30 mins
25 mins
低い
  • 鶏肉に塩、胡椒、バジルで味付けします。
  • 鉄製のフライパンを熱し、油を加え、その後鶏肉を加えます。蓋をして8分間調理します。取り出しておきます。
  • もう一度油を加え、ニンニク、ピーマン、エバ®のフレッシュなホールマッシュルームを炒めます。5分間調理します。
  • 潰したトマトを加え、その後クリームを少しずつ加え、混ぜ続けてソースが分離しないようにします。鶏肉のスープを加え、塩と胡椒で味付けします。ソースを15分間煮ます。
  • 鶏肉をフライパンに戻し、ソースをかけてさらに10分間調理します。
  • 同じフライパンで盛り付け、バジルで飾ります。バターを絡めたフジッリパスタと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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