チリパシージャソースの豚リブ

このステップバイステップで、ジューシーな豚リブをチリパシージャソースで簡単に作るレシピです。比類のない味を生み出すのは焼きニンニクで、カンブライジャガイモやポルカスと非常によく合います。ソースの油でニンニクを揚げると比類のない味が出ます。ニンニクは黄金色になるまで揚げますが、焦げないように注意してください。
材料
4
ポーション
  • 植物油2 スプーン、ソース用
  • にんにく3歯、スライスした、ソース用
  • チリパシージャ4個、種を取り除いた、ソース用
  • トマト4個、四分の一に切った、ソース用
  • たまねぎ1/2個、刻んだ、ソース用
  • コミノ1ティースプーン、ひき肉、ソース用
  • 大きなコショウ1個、ソース用
  • 水1/4カップ、ソース用
  • Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ1 スプーン、ソース用
  • 植物油1 スプーン
  • ポークリブ1キロ、切った
  • Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ1 スプーン
  • パパ・カンブレー2カップ、調理済みで半分に切った
  • へんげの葉4 スプーン、飾り用
  • 葱十分、輪切りにした、飾り用
準備
25 mins
40 mins
低い
  • ソース用:中火のフライパンで油を熱し、ニンニクが黄金色になるまで揚げます。取り出したら、同じフライパンでチリを香りが出るまで揚げます。
  • トマトと玉ねぎを加え、野菜が柔らかくなるまで調理します。
  • 前述の材料をクミン、グランペッパー、水、Knorr®コスティラフジュースのスープとともに混ぜ、滑らかなソースを作ります。
  • 中火のフライパンで油を熱し、すべての面にKnorr®コスティラフジュースのスープを振りかけた豚リブを焼き色がつくまで焼きます。
  • ソースを注ぎ、蓋をして20分間、またはリブが調理されるまで調理します。ジャガイモを加え、さらに5分間調理します。
  • リブをジャガイモと一緒に盛り付け、ポルカスとカンブライ玉ねぎで飾ります。お楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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