オレンジグレーズドリブ

甘酸っぱいものが好きなら、このレシピはあなたのためのものです。止まらずに食べ続けてしまうでしょうし、ゲストも同じように感じるはずです。試合、映画を見ながら、またはただ屋外のバーベキューで楽しんでください。
材料
24
ポーション
  • ポークリブ1キロ
  • オレンジジュース1カップ、酸味
  • バーベキューソース1/2カップ
  • チポトレチリ個
  • きび砂糖1/4カップ
準備
47 mins
10 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • フライパンに油を熱し、両面を焼き色がつくまで焼きます(片面1分)。オーブン用トレイに置きます。
  • ボウルにオレンジジュース、パイロンチーロ、バーベキューソース、チポトレを混ぜます。塩と胡椒で味を調えます。
  • ブラシを使って各リブにソースを塗ります。少しソースを取っておきます。
  • 残りのソースをミキサーにかけ、こして煮ます。
  • リブを10分間焼くか、完全に火が通るまで焼きます。
  • オーブンから取り出し、提供する前に温かいソースをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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