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グレーズされたベーコンの豚ロース
Carlos Lieja
家族をこの美味しい豚ロースで喜ばせましょう。ベーコンで包まれ、アプリコットジャムでグレーズされています。非常にジューシーで、どんな集まりでも準備するのに最適な選択肢であり、非常に簡単でボリュームがあります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.931034
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29 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
黒糖3 スプーン
塩1ティースプーン
パプリカ1 スプーン
にんにくパウダー1/2ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
豚ロース肉1個、約2kg
オイル2 スプーン
アプリコットジャム1カップ
醤油2 スプーン
メヒラン1/2ティースプーン
タイム1/2ティースプーン
オレガノ1/2ティースプーン
塩と胡椒 お好みで
ベーコン200 グラム
準備
30 mins
1h
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
砂糖と塩、パプリカ、にんにくパウダー、胡椒を混ぜます。
豚ロースに前の混合物を塗ります。
高温で油を熱し、ロースをすべての面で焼き色をつけます。取っておきます。
ジャムと醤油、マジョラム、タイム、オレガノ、塩、胡椒を混ぜます。
木のまな板の上にベーコンのストリップを広げ、豚ロースを置き、ロースを包みます。
天板に置き、ブラシを使ってジャムを塗ります。アルミホイルで覆い、1時間焼きます。
サーブする前に10分間休ませます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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