自家製チョリソ

私たちの読者の間で、ソーセージや冷肉は最も人気のある材料の一つです。これらを使って、ソペス、ケサディーヤ、タコス、フラウタスなどの様々なスナックやガルナチャを作ることができます。今回は、自家製チョリソの作り方をステップバイステップでお教えします。ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、クミン、塩、胡椒で味付けをします。さらに、このチョリソはProan®製品を使用しているため、新鮮さと素晴らしい味を保証します。このブランドは高品質の肉を提供しているので、ぜひこのレシピを自宅で試してみてください!
材料
8
ポーション
  • プロアン®の豚の頬肉2 パッケージ
  • プロアン®の豚肉フィレ2 パッケージ
  • ガーリックパウダー2 スプーン
  • 玉ねぎパウダー2 スプーン
  • パプリカ3 スプーン
  • コミノ1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 植物油十分
  • トウモロコシのトルティーヤ お好みで
  • レモン お好みで
  • アボカド お好みで
準備
1h
3 mins
低い
  • フードプロセッサーを使って、Proan®の豚バラ肉とProan®の豚フィレを挽きます。次に、ニンニクパウダー、玉ねぎパウダー、パプリカ、クミン、塩、胡椒をチョリソ用の肉の混合物に加えます。
  • チョリソを耐熱性の紙に包み、巻いて冷蔵庫で40分間冷やします。
  • フライパンで油を熱し、自家製チョリソを3分間、またはしっかりと火が通るまで炒めます。
  • チョリソをタコスに盛り付け、ワカモレ、ライムジュース、豆、ノパルを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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