チョリソーとチーズのマカロニ
Alejandra Cota
トマトとチポトレチリ、マンチェゴチーズとチェダーチーズのクリーミーなソースで作った美味しいマカロニの型を準備します。チョリソーの切れ端が入っており、オーブンでグラティナされています。とてもクリーミーで、あなたを魅了します。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • 水3 リットル
  • マカロン2カップ
  • 塩1 スプーン
  • トマト1個、種なしで皮をむいた
  • にんにく1歯、ソースのために
  • アドボチポトレチリ1個、ソースのために
  • 中クリーム1/2カップ、ソースのために
  • 牛乳1カップ、ソースのために
  • マンチェゴチーズ1カップ、すりおろした
  • チェダーチーズ1カップ、すりおろした
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
  • チョリソー・チャタ・ランチェロ1個
  • たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
  • チェダーチーズ1/2カップ、グラティナ用のチーズ
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、グラティナ用のすりおろしたチーズ
準備
50 mins
20 mins
低い
  • オーブンを200℃に予熱します。
  • 鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えてマカロニをアルデンテになるまで茹でます。水を切っておきます。
  • ソースのために、トマトをニンニク、チポトレチリ、クリーム、牛乳と一緒に滑らかなソースになるまでブレンドします。おきます。
  • フライパンでチョリソーチャタ®ランチェロを脂肪が出るまで調理し、同じ脂肪で玉ねぎを炒め、ブレンダーの準備を加えて5分間調理します。チーズを加え、好みに応じて味を調えます。パスタを加え、さらに1分間調理します。オーブン用の型に準備を注ぎ、上にマンチェゴとチェダーのチーズを振りかけます。
  • オーブンでグラティナし、サーブして楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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