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牛肉のチチャロン
Gabriela Morales
牛肉のチチャロンは見た目よりも簡単に作ることができます。このレシピを試して、その美味しい味を発見してください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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56
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
レシピ1キロ
イタリアンドレッシング1/2カップ
レモンジュース1/4カップ
小麦粉1カップ
ブラックペッパー1ティースプーン
チリパウダー1ティースプーン
コーンオイル2カップ
ビール1カップ
塩個、お好みで胡椒を加えてください。
準備
1h 30 mins
15 mins
低い
牛肉を一口大に切ります。ボウルにドレッシング、ビール、塩、胡椒、レモン汁を混ぜ合わせます。肉を加えてよくコーティングし、蓋をして冷蔵庫で1時間マリネします。取り出し、マリネ液を捨てます。
別のボウルに小麦粉、胡椒、チリパウダーを混ぜ、肉を少しずつ加えて全体をコーティングし、大きな皿に置きます。
大きなフライパンに油を熱し、肉の塊を少しずつ加えて、12〜15分間、しっかりと焼き色が付くまで完全に調理します。調理した肉をベーキングトレイに移し、アルミホイルで覆って、提供する前にオーブンで10分間温めます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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