牛肉のチチャロン

牛肉のチチャロンは見た目よりも簡単に作ることができます。このレシピを試して、その美味しい味を発見してください。
材料
8
ポーション
  • レシピ1キロ
  • イタリアンドレッシング1/2カップ
  • レモンジュース1/4カップ
  • 小麦粉1カップ
  • ブラックペッパー1ティースプーン
  • チリパウダー1ティースプーン
  • コーンオイル2カップ
  • ビール1カップ
  • 塩個、お好みで胡椒を加えてください。
準備
1h 30 mins
15 mins
低い
  • 牛肉を一口大に切ります。ボウルにドレッシング、ビール、塩、胡椒、レモン汁を混ぜ合わせます。肉を加えてよくコーティングし、蓋をして冷蔵庫で1時間マリネします。取り出し、マリネ液を捨てます。
  • 別のボウルに小麦粉、胡椒、チリパウダーを混ぜ、肉を少しずつ加えて全体をコーティングし、大きな皿に置きます。
  • 大きなフライパンに油を熱し、肉の塊を少しずつ加えて、12〜15分間、しっかりと焼き色が付くまで完全に調理します。調理した肉をベーキングトレイに移し、アルミホイルで覆って、提供する前にオーブンで10分間温めます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: