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ランチェラソースのチチャロン
Mundet
このランチェラソースのチチャロンのレシピを作ってください。ピリ辛で美味しく、非常に簡単に料理できます。何よりも、タコスを作り、鍋の米と豆を添えるのに最適です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
青いトマト7個
ニンニクのかけら2個
たまねぎ1/4個
チキンブロス1カップ
アルボルチリ10個、水分を含んだ、種なし
グアヒージョ・チリ2個、水分を含んだ、種なし
チリ・カスカベル5個、水分を含んだ、種なし
豚脂2 スプーン
チチャロン500 グラム、小さく切った
塩十分
胡椒十分
白いごはん お好みで、付け合わせ
フリホレスチャロス お好みで、付け合わせ
トウモロコシのトルティーヤ お好みで、付け合わせ
梅味のシドラルムンデット® お好みで
準備
20 mins
25 mins
低い
トマト、ニンニク、タマネギをコマルで5〜8分焼き、焼き上がったら取り出します。
トマト、ニンニク、タマネギ、アーガー・チリ、パシージャ・チリ、カスカベル・チリを5分間ミキサーにかけます。
土鍋でラードを2分間溶かし、よく熱くなったら、ミキサーにかけたソースを加え、5分間煮ます。煮立ったらチチャロンを加え、20分間調理します。チチャロンに塩と胡椒で味を調えます。火から下ろします。
チチャロンをランチェラソースで広げた皿に盛り、豆、米、トルティーヤを添えます。Sidral Mundet®プルーンと一緒に楽しんでください!
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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