クリームチーズ入りミートボール

ミートボール好きのために、クリームチーズを詰めた牛肉のミートボールを、ハンツ®チポトレBBQソースを使ったスープ状のソースで作るこの美味しいレシピをお届けします。どれほど美味しいか信じられないでしょう。
材料
4
ポーション
  • チーズクリーム1 パッケージ、190 g
  • パセリ2 スプーン、細かく刻んだ
  • マスタード1ティースプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • 牛ひき肉500 グラム
  • にんにくパウダー1 スプーン
  • パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
  • チーズクリーム1/2カップ
  • トマト4個、ソースのために
  • たまねぎ1/8個、ソースのために
  • にんにく1歯、ソースのために
  • チリモリータ2個、ソースのために焼いて漬けた
  • ハント'S® チポトレBBQソース1/4カップ、ソースのために
  • チキンブロス1/4カップ、ソースのために
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、ソースのために
  • オイル1 スプーン
  • パセリ お好みで、飾り用
準備
20 mins
30 mins
低い
  • ボウルにクリームチーズ、パセリ、マスタードを混ぜ、塩とコショウで味付けします。取っておきます。
  • ミートボールのために、挽き肉をニンニクパウダー、パルメザンチーズ、クリームチーズと混ぜます。塩とコショウで味付けし、手でミートボールを形作り、前述のクリームチーズとパセリの混ぜ物で詰めます。取っておきます。
  • ソースのために、トマトを玉ねぎ、ニンニク、モリタチリ、ハンツ®チポトレBBQソース、スープ、シラントロ、塩、コショウと一緒にミキサーにかけます。
  • 中火の鍋で油を熱し、ミートボールをきつね色になるまで揚げます。ソースを加え、沸騰するまで加熱します。蓋をして20分間、またはソースが濃くなりミートボールが調理されるまで調理します。味を調整します。
  • パセリで飾ったミートボールを盛り付け、ご飯を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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