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グリーンソースの挽肉
Yamilette González
料理に何時間もかけるのはもう忘れて！このグリーンソースの牛ひき肉レシピは簡単で、ボリュームもあり、実用的です。焼かれたグリーンソースで風味豊かな料理を作ります。この煮込み料理にはトルティーヤ、豆、ご飯を添えるのをお忘れなく。家族全員のための完全な食事ができるでしょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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2 comentarios
469
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
青いトマト500 グラム、ソース用
チリシラノ3個、ソース用
たまねぎ1/4個、ソース用
ニンニクのかけら1個、ソース用
チキンブロス1カップ、ソース用
パクチー1/4束、ソース用
塩少々
胡椒十分
植物油2ティースプーン、またはオリーブオイル
たまねぎ1カップ、スライスした
じゃがいも1 1/2カップ、中くらいの角切り
牛ひき肉500 グラム
トウモロコシのトルティーヤ5個、付け合わせ用
豆1/2カップ、付け合わせ用
赤飯1/2カップ、付け合わせ用
準備
10 mins
15 mins
低い
トマト、チリ、玉ねぎ、ニンニクを中火でコマールで焼き、焦げ目がついて色が変わるまで焼きます。取っておきます。
鶏のスープ、コリアンダー、塩、胡椒と一緒にソースの材料をブレンドします。取っておきます。
中火で鍋に油を熱し、玉ねぎとジャガイモを炒めます。色が少し変わったら、挽肉を加え、味付けし、グリーンソースを注ぎ、弱火で15分間煮ます。
グリーンソースの挽肉を鍋に盛り、トルティーヤ、豆、赤いご飯と一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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