牛肉とベーコンジャムのハンバーガー

Braun

この牛肉のハンバーガーとベーコンジャムに夢中になることでしょう。家族や友人とともにシェフのように見えるでしょう。このグルメハンバーガーは従来とは異なり、ブラウン®を使って、数秒で自宅の快適さから新鮮な牛ひき肉を取得することができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

準備

45 mins

30 mins

低い

ブラウン®のプロセッサーで肉を少しずつ挽いて、あまり細かくないひき肉のテクスチャーになるまで挽きます。
まな板の上に250グラムずつのハンバーガー2つを作り、冷蔵庫で保管します。
ベーコンジャムのために、深いフライパンにベーコンを置き、ヘラを使ってかき混ぜながら約10分間、きつね色になるまで調理します。
玉ねぎを加え、柔らかくなるまで5分間調理し、ブラウンシュガーを加えてよく混ぜ、溶けるまで加熱します。水とスープを加え、5分間煮るか、液体が減って濃くなるまで煮ます。
火を消し、ブラウンのプロセッサーに移し、ジャムのような状態になるまでしっかりと挽きます。
フライパンに油を加え、高火で加熱します。ハンバーガーに塩こしょうをし、両面を5分間調理し、火を消しておきます。
組み立てるために、パンにマヨネーズを塗り、下のパンにレタス、肉、ジャム、玉ねぎ、トマト、ハラペーニョのスライス、マスタードを加え、上のパンを置いて楽しみます。ダークビールを添えて。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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