ゴートチーズハンバーガー

María Fernanda Hernandez
このゴートチーズとほうれん草のハンバーガーのようなグルメハンバーガーを作りましょう。材料が少ないのでとても簡単に準備できますし、通常のハンバーガーの手順と同じです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 挽き肉1 1/9キロ
  • 胡椒個
  • 塩個
  • オイル個
  • 白いヤギのチーズ個、お好みで
  • ハンバーガーバンズ6個
  • ほうれん草個、消毒済み
  • 卵1個
  • ウスターソース個、お好みで
準備
45 mins
0 mins
低い
  • グリルを高火力に予熱します。
  • 挽き肉、卵、ウスターソース、塩、胡椒を混ぜます。
  • ハンバーガーを準備します。肉を6等分に分け、湿った手で直径10cm、厚さ2cmのハンバーガーを形成します。（肉をあまり詰めすぎる必要はありません）両面に塩と胡椒で味付けします。
  • ハンバーガーの肉をグリルの最も熱い部分に置き、内部温度が63度に達するまで調理します（片面4-6分程度）。
  • 肉が焼き上がる1分前に、上にチーズを置きます。
  • 肉が焼き上がる1分前に、パンをグリルに下向きに置いて温めます（グリルのあまり熱くない部分で）。
  • ハンバーガーを準備します。溶けたチーズの上に肉を置き、その後にほうれん草をのせ、もう一枚のパンで蓋をします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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