小麦粉のトルティーヤとアラチェラのブリトー

Rexal
手作りの美味しい小麦粉のトルティーヤで作ったアラチェラの自家製ブリトーは最高です。ふわふわで美味しく、トルティーヤを作るのに必要なのはたった5つの材料だけです。一口ごとに口の中に水がたまります！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 小麦粉4カップ、小麦粉のトルティーヤ用
  • 塩1/3ティースプーン、小麦粉のトルティーヤ用
  • Rexal® のベーキングパウダー2ティースプーン、小麦粉のトルティーヤ用
  • 植物性マーガリン1カップ、小麦粉のトルティーヤ用
  • 水1カップ、温めて、小麦粉のトルティーヤ用
  • ベーコン1カップ、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • グリーンペッパー1個、ストリップ状に切った
  • 赤ピーマン1個、ストリップ状に切った
  • アラチェラ500 グラム、マリネ
  • レタス お好みで
  • ソースヴェルデ お好みで、添えるために
準備
40 mins
13 mins
低い
  • トルティーヤのために、ボウルに小麦粉、塩、Rexal®ベーキングパウダー、ラード、水を混ぜます。均一な生地になるまでこねます。15分間休ませます。
  • 生地のボールを取り、粉を振った表面の上で生地を伸ばしてトルティーヤを形成します。
  • トルティーヤを低火でコマールの上に置き、3分間調理するか、トルティーヤが膨らんで内部が調理されるまで調理します。
  • アラチェラのために: 中火でフライパンにベーコン、玉ねぎ、ピーマン、アラチェラを加え、10分間調理します。
  • 小麦粉のトルティーヤの上にレタスの葉を置き、アラチェラを加え、サルサを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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