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ヨーグルト、ニンニク、レモンのクリーミーソースの鶏肉
Carlos Lieja
このヨーグルト、ローストニンニク、レモンのクリーミーソースの鶏肉のオプションはあなたのお気に入りになります。風味豊かで健康的な料理が好きな方にぴったりの、ヨーグルトベースのクリーミーなソースを持つレシピです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4
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1 comentarios
78
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
にんにく1頭、丸ごと
オリーブオイル2 スプーン
ヨーグルト3カップ、ソース用
レモンジュース1/2カップ、ソース用
塩1少々
胡椒1少々
オリーブオイル3 スプーン
鶏の胸肉2個、半分に切った
チキンブロス1/4カップ
パプリカ2 スプーン
黄色のレモンのすりおろし3 スプーン
新鮮なタイム2 枝
黄色のレモン1個、半分に切ってスライスした
塩1少々
胡椒1少々
パセリ1/4カップ、細かく刻んだ
準備
20 mins
10 mins
低い
オーブンを200° Cに予熱します。
天板にニンニクの頭を置き、オリーブオイルをかけます。ニンニクの香りが立ち、柔らかくなるまで20分焼きます。オーブンから取り出し、皮を取り除いてローストしたニンニクを取っておきます。
ニンニクをヨーグルトとレモンジュースと一緒に混ぜます。準備したものを取っておきます。
中火でオリーブオイルを熱し、鶏胸肉を両面がきつね色になるまで焼きます。鶏のスープを加え、前の準備と混ぜます。パプリカ、レモンの皮、新鮮なタイム、黄色のレモン、塩、コショウで味付けします。
5分間煮て、濃厚なソースを作ります。最後に刻んだパセリを加えます。盛り付けて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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