モリタソースのミートボール

ミートボールはメキシコの家庭料理のクラシックで、通常はトマトのスープで調理されますが、今回はこの簡単なレシピを作って、この美味しい料理にひとひねり加えることができます。モリタソースは絶妙な味わいがあり、非常によく合います。
材料
4
ポーション
  • 挽き肉500 グラム
  • 卵1個
  • 米1/4カップ、煮込んだ
  • 白い玉ねぎ1/4カップ、刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー3 スプーン、刻んだ
  • 黒こしょうの粉1/4ティースプーン
  • トマト4個、煮た
  • チリモリータ3個、浸した種なし
  • Knorr トマト® トマト調味料1 キューブ
  • 白い玉ねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • 水1カップ
  • オイル2ティースプーン
準備
30 mins
10 mins
低い
  • 肉を卵、ご飯、玉ねぎ、コリアンダー、胡椒と混ぜます。この混合物でミートボールを形成し、十分な水で調理します。
  • トマト、モリタチリ、Knorrトマト®トマト調味料のキューブ、玉ねぎ、ニンニク、水をブレンドします。
  • 油を熱し、ソースを揚げます;沸騰させ、中火で5分間調理します。ミートボールを加え、さらに3分間調理します。盛り付けてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: