ポソレ・ポブラーノ

チリポブラーノとトマトグリーンでスープが濃くなる鶏のポソレ。このポソレは異なる美味しいバージョンです。家族を驚かせるためにこの美味しい料理を作ってください。
材料
10
ポーション
  • トウモロコシポソレロ3キロ
  • ローレル十分
  • 鶏の胸肉3個、煮た後、ほぐした
  • チキンブロス十分
  • チリ・ポブラノ8個、焼かれ、内臓を取り除いた
  • 青いトマト500 グラム、清潔で4分の1に切った
  • 新鮮なコリアンダー1束、清潔で消毒済み
  • 大根1束、清潔で刻んだ
  • たまねぎ1個、細かく刻んだ
  • レタス1個、洗浄済み、消毒済み、細切り
  • トースト十分
  • オレガノの粉 お好みで
  • レモン お好みで
準備
20 mins
20 mins
低い
  • 鍋でトウモロコシをたっぷりの水、塩、ローリエの葉を数枚入れて茹でます。
  • ポブラーノチリ、トマト、コリアンダーをミキサーにかけます。
  • 大きな鍋で鶏胸肉のスープを緑のソースとトウモロコシと混ぜます。すべてが統合されるまで煮ます。
  • ほぐした鶏肉を加え、熱いうちに提供し、レタス、大根、トスターダ、オレガノ、レモンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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