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ポジョ・コン・ラハス・エスティロ・ソノラ
Mayte Rueda
このポジョ・コン・ラハスは、トマトのスープに鶏肉とポブラーノのチリのラハスを加えた家庭料理です。簡単に準備でき、タキートスとして食べることができ、いつでも楽しむことができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
水十分
トマト4個
たまねぎ1/4個
にんにく1個
チリシラノ2個
植物油十分
じゃがいも2カップ、小さなキューブに切った
たまねぎ1カップ、スライスした
鶏の胸肉3カップ、大きなキューブ（タイプ・アラーム）
タイム2 枝
ローレル2 ページ
塩 お好みで
胡椒 お好みで
植物油十分
チリポブラノのスライス3カップ
白いごはん十分、添えるために
オムレツ十分、添えるために
準備
20 mins
30 mins
低い
トマト、玉ねぎ、ニンニク、セラーノチリを沸騰した水で5分間煮ます。
調理した野菜を3分間ブレンドします。
中火でフライパンを熱し、植物油とジャガイモを加え、約8分間完全に黄金色になるまで低温で調理し、フライパンから取り出します。
ジャガイモを調理するために使用した同じフライパンに、さらに植物油を加え、玉ねぎと鶏肉を入れ、約8分間ソテーします。
トマトのスープ、ジャガイモ、ポブラーノのラハス、ローリエ、タイムを加え、15分間煮て味を統合し、スープを濃くします。
白ご飯とトルティーヤを添えて鶏肉を盛り付けます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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