ベーコンで巻いたパストールロール

このベーコンで巻いたパストールロールのレシピを作って、あなたのお気に入りのタコスの味を楽しむ新しい方法を見つけてください。しかし、マリネした肉とハバネロとパイナップルの美味しい詰め物があります。このパストールのレシピには、きれいで薄切りの豚肉も使用できます。このレシピにどんなスパイシーなソースを追加したいですか?
材料
8
ポーション
  • アチョテ50 グラム
  • 白酢1/4カップ
  • グアヒージョ・チリ3個、洗浄済み、筋を取り除き、種無し
  • アンチョチリ2個、洗浄済み、筋を取り除き、種無し
  • にんにく3歯
  • 白い玉ねぎ1/4個
  • パイナップルジュース1/2カップ
  • 塩1 スプーン
  • 大きなコショウ1 スプーン
  • クローブ2個
  • オレガノ1 スプーン
  • ワイルドトマト1個
  • コミノ1 スプーン
  • 植物油2 スプーン、分けられた
  • 豚10個、薄切り
  • 紫タマネギ2カップ、スライスされた
  • パイナップル2カップ、角切り
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ、細かく刻んで
  • ハバネロチリ4個、輪切り
  • ベーコン20 スライス
  • オアハカチーズ1カップ
  • ピコ・デ・ガヨ十分、サーブ用
準備
25 mins
1h 15 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • マリネ用に、アチョーテを酢、チリ、ニンニク、白玉ねぎ、パイナップルジュース、粗塩、ペッパーコーン、クローブ、オレガノ、ホワイトトマト、クミンと一緒に滑らかなマリネを得るまで混ぜます。
  • 中火で深めのフライパンを熱し、油大さじ1を入れてマリネを炒め、約15分間調理します。マリネを取り出し、サルボ®と一緒にフライパンを洗います*、脂肪削減の専門家。*サルボクリーニングとケアに対して。
  • 豚肉のスライスにマリネを塗り、冷蔵庫で20分間マリネします。
  • 同じフライパンで、残りの油を使って赤玉ねぎ、パイナップル、コリアンダー、ハバネロを柔らかくなるまで調理します。軽く冷やします。
  • アルミホイルで覆ったトレイの上にベーコンのスライスを並べ、肉を加え、パイナップルとオアハカチーズの準備で詰めます。
  • アルミホイルで覆って巻き、30分間焼きます。オーブンから取り出し、アルミホイルを外してベーコンが焼き色がつくまで再度オーブンに戻します。15分間休ませてから切り、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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