バナナクロケット(ピカディーヨ詰め)

このピカディーヨ詰めバナナクロケットは、あなたのお気に入りの一つになるでしょう。このレシピを試してみてください。
材料
5
ポーション
  • 牛ひき肉500 グラム
  • オリーブオイル2 スプーン
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • にんにく3歯
  • 牛のスープ1カップ
  • トマトピューレ3 スプーン
  • レーズン1/3カップ
  • オリーブ1/3カップ、刻んだ
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
  • マチョバナナ5個
  • オイル個、揚げるために
準備
45 mins
0 mins
低い
  • 大きなフライパンで中火でオリーブオイルを熱します。玉ねぎを加え、4-5分間焼きます。ニンニクを加え、さらに1分間調理します。
  • 別の鍋で、皮ごとバナナを柔らかくなるまで茹でます。バナナの皮をむき、フォークでつぶします。
  • フライパンに牛肉を加え、5分間または茶色になるまで調理します。牛肉のスープ、レーズン、オリーブ、トマトピューレを加え、よく混ぜて煮立たせます。塩と胡椒で味を調えます。火を弱め、フライパンに蓋をして20分間煮ます。
  • バナナの混合物でボールを作り、クロケットのように詰めます。
  • 少しだけ油をひいたフライパンで、クロケットを揚げます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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