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パイナップルソースの鶏肉とアボカド
Marielle Henaine
ピリッとした味わいと同時に新鮮さを楽しむために、白ご飯と一緒に食べられるこのパイナップルソースの鶏肉とアボカドのレシピをお届けします。 この簡単なレシピには、天然のパイナップルまたはパイナップルシロップを使用できます。また、鶏肉の代わりに魚を使って、より軽い料理にすることもできます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.833333
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6 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
パイナップル1カップ
トマト1個、焼き
チポトレチリ1個
たまねぎ1/8個、焼き
新鮮なコリアンダー1/4カップ
ハバネロチリ2個、焼き
にんにく1個
パイナップルのシロップ1/4カップ
パイナップルジュース1/4カップ
コミノ1/2 スプーン
塩1 スプーン
胡椒1/2 スプーン
植物油十分
鶏の胸肉2個
パイナップル1/2カップ、角切り、ピコ・デ・ガヨ用
アボカド1個、角切り、ピコ・デ・ガヨ用
新鮮なコリアンダー1/2カップ、細かく刻んだ、ピコ・デ・ガヨ用
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻んだ、ピコ・デ・ガヨ用
チリシラノ2個、細かく刻んだ、ピコ・デ・ガヨ用
レモンジュース2 スプーン、ピコ・デ・ガヨ用
白いごはん十分、付け合わせ用
準備
15 mins
20 mins
低い
パイナップル、トマト、チポトレ、玉ねぎ、コリアンダー、ハバネロチリ、ニンニク、パイナップルシロップ、パイナップルジュース、クミン、塩、胡椒を混ぜて、均一なソースになるまでブレンドします。
フライパンで油を使って鶏肉の両面を焼き、中火で調理します。ソースを加え、鶏肉が完全に火が通るまで調理します。
ピコ・デ・ガヨのために、ボウルにパイナップル、アボカド、コリアンダー、赤玉ねぎ、セラーノチリ、レモンジュース、塩、胡椒を混ぜます。
皿にソースのミラーを置き、鶏肉を盛り付け、パイナップルのピコ・デ・ガヨで飾ります。ご飯と一緒に楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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