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チキンティンガのフライドケサディーヤとワカモレ
Rexal
誰もケサディーヤに抵抗できない、そしてこのティンガのケサディーヤは、その美味しい味とパリッとした食感で例外ではなく、ピリッとしたワカモレを添えて、家族を喜ばせる理想的な前菜となる。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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2 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
コーンフラワー2カップ
小麦粉1/4カップ
オイル1/8カップ
水1/4カップ
塩1/4ティースプーン
Rexal® のベーキングパウダー1 スプーン
オイル2カップ、揚げるために
鶏のティンガ2カップ
アボカド2個、ワカモレのために
たまねぎ1/4個、ワカモレのために
にんにく1歯
チリシラノ4個
レモンジュース2 スプーン
塩 お好みで
レタス お好みで、盛り付け
準備
25 mins
5 mins
低い
生地のために、ボウルにコーンミール、小麦粉、油、水、塩、Rexal®ベーキングパウダーを加え、均一な状態になるまでこねる。10分間休ませておく。
深めのフライパンに中火で油を熱する。その間に、トルティーヤプレスを使って生地をボール状にし、プレスしてトルティーヤを作り、少しティンガを加え、閉じて5分間揚げる。ペーパータオルで油を切り、取っておく。
ワカモレを作るために、アボカドを玉ねぎ、ニンニク、セラーノチリ、レモンジュースと一緒にブレンドし、塩で味を調える。
レタスの上にケサディーヤを盛り付け、ワカモレを添えて楽しむ。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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