七面鳥の胸肉とピコ・デ・ガリョとチェダーチーズの黄金色のトルティーヤ。

Tia Rosa
このレシピは、夕食の際にいつも私たちを助けてくれる家族のレシピです。Tía Rosa® Tortillinas®を使って作る黄金色のトルティーヤで、七面鳥の胸肉を詰め、ピコ・デ・ガリョと美味しいチェダーチーズソースで味付けしています。おいしい夕食には他に何も必要ありません。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • ティア・ロサ® トルティリーナス®8個、1つのトルティーヤに2つ
  • 鶏胸肉300 グラム、小さな立方体に切る
  • チェダーチーズ4 スライス
  • 新鮮なトマト2個、種なしで細かく刻む
  • 白い玉ねぎ1/8個、細かく刻む
  • レモンジュース3個
  • 新鮮なコリアンダー1/4束、洗浄、消毒、乾燥し、細かく刻む。トルティーヤ用にいくつかの葉を取っておきます。
  • チリシラノ2個、細かく刻む
  • 塩3少々、あなたのピコ・デ・ガリョを味付けするための1つのひとつまみと、残りは七面鳥の味付けに使います。
  • 挽いた胡椒2少々、あなたのピコ・デ・ガリョを味付けするための1つのひとつまみと、残りは七面鳥の味付けに使います。
  • オイル20 ミリリットル
準備
10 mins
10 mins
低い
  • 七面鳥に味付けをし、油でしっかりと焼き色がつくまで揚げます。
  • トマト、玉ねぎ、チリ、コリアンダー、レモンを混ぜて味付けします。
  • Tía Rosa® Tortillinas®にチェダーチーズのスライスを置き、その上に七面鳥の胸肉を載せ、別のTía Rosa® Tortillinas®で蓋をし、油を使わずに低温でフライパンで焼きます。ひっくり返すことに注意してください。
  • チーズが溶け、Tía Rosa® Tortillinas®が黄金色になったら、お好みでピコ・デ・ガリョソースを加え、4つに切ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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