タマリンドウィング

Mauricio Eggleton
このタマリンドウィングのレシピでスーパーボウルを楽しんでください。家族と共有するのに最適なおやつです。タマリンドウィングを作るのはとても簡単で、みんなが気に入るでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • コーンスターチ5 スプーン、衣のために
  • 小麦粉4 スプーン、衣のために
  • パン粉7 スプーン、衣のために
  • 塩 お好みで、衣のために
  • 胡椒 お好みで、衣のために
  • 卵6個、衣のために
  • 鶏の羽1.5キロ
  • バター2 スプーン、ソースのために
  • 乾燥したアルボルチリ2 スプーン、ソースのために
  • タマリンド濃縮1 1/2カップ、ソースのために
  • オレンジジュース1/2カップ、ソースのために
  • りんご酢1 1/2カップ、ソースのために
  • レモンジュース15 ミリリットル、ソースのために
準備
1h
30 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • 鶏の翼をきれいにし、ボウルで卵と混ぜる。
  • コーンスターチ、小麦粉、パン粉、塩、胡椒を加えて混ぜます。
  • 耐熱皿に鶏の翼を一つずつ並べ、30分間または黄金色でカリカリの衣ができるまでオーブンに入れます。
  • ブレンダーのコップにバター、乾燥したチレ・デ・アーボル、タマリンドペースト、オレンジジュース、リンゴ酢、レモンジュースを加えて混ぜます。
  • 耐熱皿に一度焼いたウィングを並べ、タマリンドソースを加え、さらに10〜15分オーブンに戻します。
  • 最後に、広げた皿に鶏の翼を並べ、少しの粉末チレ・デ・アーボルを振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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