1
ソーセージ入りモレット
Mayte Rueda
この実用的で経済的なソーセージ入りモレットのレシピを見逃す手はありません。伝統的に、モレットは朝食時に楽しまれ、バターで焼いたパン、再加熱した豆、溶けたチーズとともにピコ・デ・ガヨが添えられます。ただし、この料理には多くのバリエーションがあり、さまざまな種類の肉やチラキレスと一緒に楽しむことができます。材料を組み合わせて新しいひねりや異なる味を加えることができます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
42
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ボリージョ4個
バター4 スプーン、柔らかい
レフライドビーンズ1カップ
マンチェゴチーズ1カップ、すりおろし
トマト3個、ピコ・デ・ガヨ用
たまねぎ1/4個、ピコ・デ・ガヨ用
チリシラノ2個、ピコ・デ・ガヨ用
パクチー1束、ピコ・デ・ガヨ用
ソーセージ6個、ピコ・デ・ガヨ用
レモンジュース2 スプーン
塩 お好みで
胡椒 お好みで
準備
15 mins
10 mins
低い
玉ねぎ、セラーノチリ、コリアンダーを細かく刻み、トマトを小さな立方体に切り、ソーセージを輪切りにします。レモン汁、塩、こしょうと混ぜ合わせます。
ボリーヨスを半分に切り、バターを塗り、200°Cのオーブンで5分焼き、取り出しておきます。
ボリーヨスに再加熱した豆を塗り、マンチェゴチーズを加え、オーブンで5分間グラティナして取り出します。
温かいモレットをソーセージ入りのピコ・デ・ガヨソースと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
サインアップ
|
ログインする
提供: