グリーンブドウソースのナッツ入りローストポーク
Philadelphia
この美味しいナッツ入りローストポークは、豊かなブドウとKraft®のフィラデルフィア®ライトクリームチーズのソースで覆われています。典型的なクリスマスターキーの代わりに良い選択肢です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 軽量クリームチーズ190 グラム、フィラデルフィア
  • 低脂肪サワークリーム1カップ
  • 軽いミルク3/4カップ
  • グリーングレープ400 グラム、骨なし
  • スプレーオイル個
  • 砂糖の代わり2 ソース
  • ライトマーガリン2 スプーン
  • 胡椒個
  • 豚ロース肉800 グラム
  • 乾燥クランベリー250 グラム
  • ぶどう100 グラム、飾り用に半分に切ったもの
準備
2h
0 mins
高
  • 両面に塩と胡椒でローストの下味をつける。ローストを広げ、ハムとナッツの層を重ね、その後、巻いて糸で結び、円筒形に整える。
  • スプレーオイルを使ってフライパンを加熱し、ローストを完全に焼き色をつけ、オーブン皿に置く。
  • オーブンを180°Cに予熱し、アルミホイルで覆ったローストを入れ、45分間焼く。
  • 鍋にバターを熱し、ブドウを加える；弱火で3分煮る。ブドウをクリーム、牛乳、Kraft®のフィラデルフィア®ライトクリームチーズと一緒にミキサーにかけ、こす。ソースを3分間煮て沸騰させる；味付けをして取っておく。
  • 糸を外したローストを電動ナイフでスライスし、大きなお皿に置き、ブドウのソースをかけ、新鮮なブドウで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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