クリーミーBBQリブ
Hellmanns
このアメリカ料理のクラシックは、あなたのレシピブックには欠かせません。ジューシーなリブは指を舐めるほど美味しく、もちろんHellmann'sの手作りマヨネーズと一緒にBBQソースのディップを試さずにはいられません。これは本当に素晴らしいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • グアヒージョ・チリ6個、尾や種なし
  • チリモリータ6個、尾や種なし
  • オイル2 スプーン
  • ポークリブ1個、きれいで脂肪なし (1.5 kg)
  • Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ2 スプーン
  • 黒こしょうの粉1 スプーン
  • りんご酢3 スプーン
  • オレンジジュース1/2カップ
  • ケチャップソース1カップ
  • 黒糖1/2カップ
  • コミノ1/2ティースプーン
  • ヘルマンズ® 自家製マヨネーズ3/4カップ
準備
15 mins
3h
低い
  • 乾燥チリを茹で、できるだけ少ない水でブレンドする。こして、鍋で1 tablespoonの油を熱し、ソースを3分間炒める；冷却する。
  • チリのピューレを酢、オレンジジュース、ケチャップ、砂糖、クミンと混ぜる。取っておく。
  • リブにKnorr®コスティラフレーバーと黒胡椒で味付けする。フライパンまたはグリルで残りの油を熱し、肉をすべての面で焼き色をつける。
  • リブを耐熱皿に置き、事前に準備したBBQソースを肉に塗り、アルミホイルで覆う。
  • さらに1時間煮続け、10分ごとにリブにソースを追加する。リブを切り分ける。
  • 残りのBBQソースをHellmann's®ホームメイドと混ぜて提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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