クリーミーなチポトレソースのビーフステーキ

このステーキの一番の魅力は、そのクリーム、チポトレ、ベーコンの中毒性のある味わいです。さらに、調理プロセスが迅速で、毎週の食材で簡単に見つけられる材料を使っています。このUSMEF®クオリティのクリーミーなチポトレソースのビーフステーキは、すべての料理で違いを生むことでしょう。ぜひ試してみてください!
材料
5
ポーション
  • 牛肉フィレ1キロ、全体、USMEF®
  • ベーコン1カップ、揚げたもの、角切り
  • サワークリーム1 1/2カップ
  • チポトレチリ1/2カップ
  • 牛のスープ3/4カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • オリーブオイル3 スプーン
準備
25 mins
30 mins
低い
  • USMEF®クオリティのビーフステーキを約200グラムの中くらいのメダリオンに切り、両面に塩コショウをふりかけておきます。
  • ベーコンをサワークリーム、チポトレ、牛肉のブイヨンと一緒に混ぜて、均一な混合物を作ります。
  • 鍋を熱し、混ぜたものを注ぎ、塩とコショウで味付けし、弱火で8分間、ソースがとろみが出るまで加熱します。温かい状態で保ちます。
  • 十分なオリーブオイルを使ったフライパンで、USMEF®クオリティのビーフステーキのメダリオンを両面12分、中火で調理し、希望の焼き加減に仕上げます。
  • 皿にお好みのチポトレソースを盛り、ビーフステーキを置いて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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