キャラメルリンゴの豚ロース肉

母の日にお母さんを喜ばせたいなら、この美味しいキャラメルリンゴの豚ロース肉を作って、家族にシェフのように見せましょう。そのジューシーで絶品な味わいにみんなが喜ぶでしょう。マッシュポテトを添えてください。
材料
4
ポーション
  • ガラリンゴ3個
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン
  • ローズマリー1/2 スプーン
  • メヒラン1/2 スプーン
  • パプリカ1/2 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 豚のチョップ600 グラム、自然、厚切り
  • マスタード1/4カップ
  • バター4 スプーン
  • たまねぎ1カップ、千切り
  • 黒糖3 スプーン
  • ロン3 スプーン
  • じゃがいものピュレ お好みで、添え物
準備
10 mins
20 mins
低い
  • まな板の上でガラリンゴをくし形に切ります。取っておきます。
  • ボウルにガーリックパウダー、オニオンパウダー、ローズマリー、オレガノ、パプリカ、塩、胡椒を混ぜます。
  • 豚ロース肉にマスタードを塗り、スパイスミックスで覆います。
  • 中火でフライパンを熱し、バターと豚ロース肉を加え、両面を焼き、ガラリンゴ、玉ねぎ、ブラウンシュガー、ラム酒を加え、リンゴと玉ねぎがキャラメル状になるまで15分間調理します。
  • マッシュポテトを添えて提供します。お楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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