アドボチキンバーベキュー

Name: アドボチキンバーベキュー
Prep time: 30 mins
Cook time: 1h
Total time: 1h 30 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: アンチョチリ6個、塩水に浸したトースト（浸水した水を取っておく）; にんにく4歯、焼き物; コミノ1ティースプーン、焼かれた; 丸ごとのクローブ1個; 塩1少々; キノコ1カップ、スライスされた; キノコ1カップ、スライス; 鶏の脚8個、もも肉; エパソテ1/4カップ、粉末; ローレル3 ページ; アボカド2 ページ; バナナの葉十分、焼かれた; ノパルサラダ2カップ、付け合わせ; オムレツ十分、付け合わせ; 水1カップ

Inés Miselem

圧力鍋で調理した簡単な鶏のバーベキューのレシピ、迅速で美味しい。アーチョチリ、ニンニク、クミンの風味がとても美味しく食欲をそそります。さらに、すぐに準備が整います。熱々のトルティーヤで楽しんでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

アンチョチリ6個、塩水に浸したトースト（浸水した水を取っておく）
にんにく4歯、焼き物
コミノ1ティースプーン、焼かれた
丸ごとのクローブ1個
塩1少々
キノコ1カップ、スライスされた
キノコ1カップ、スライス
鶏の脚8個、もも肉
エパソテ1/4カップ、粉末
ローレル3 ページ
アボカド2 ページ
バナナの葉十分、焼かれた
ノパルサラダ2カップ、付け合わせ
オムレツ十分、付け合わせ
水1カップ

準備

30 mins

低い

ソースのために、チリ、ニンニク、クミン、クローブ、塩をチリの浸水の水少々で混ぜ、濃厚になるようにブレンドします。
ボウルにきのこと鶏肉、ソースを混ぜる。エパソテ、アボカドの葉、ローリエの葉を加える。冷蔵庫で約30分マリネする。
深いフライパンにバナナの葉と前の準備を置き、水を少し加えてバナナの葉で覆う。鶏肉がよく火が通るまで1時間調理します。
調理から取り出し、ノパールサラダと一緒に提供して楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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