あなたの七面鳥をジューシーにするにはどうしたらいいですか？

Yamilette González
このハックは、あなたの七面鳥を美味しくジューシーにするのに役立ちます。非常に簡単な2つのテクニックで、何年も使われてきました。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • 七面鳥1個、丸ごと、清潔で内臓なし
  • マスタード1 スプーン、七面鳥に注入するために
  • 蜂蜜1 スプーン、七面鳥に注入するために
  • バター1/2カップ、溶かした、七面鳥に注入するために
  • 塩 お好みで、七面鳥に注入するために
  • 胡椒 お好みで、七面鳥に注入するために
  • 白ワイン2カップ、七面鳥に注入するために
  • 七面鳥1個、丸ごと、清潔で内臓なし
  • バター1カップ、キューブ状、七面鳥を詰めるために
  • オレンジ2個、スライスされた、七面鳥を詰めるために
  • ローズマリー十分、枝状、七面鳥を詰めるために
準備
10 mins
低い
  • 七面鳥に注入するために、ボウルにマスタード、蜂蜜、溶かしたバター、塩、胡椒を混ぜて統合します。白ワインを注ぎ、円を描くように混ぜて均一な混合物を得ます。
  • 空の七面鳥専用の注射器を取り、前述の混合物で満たします。胸部から始めて七面鳥に注入し、次に脚、最後に翼を注入します。液体が充満し始めるのがわかります。肉をマッサージして、ワインが全体に行き渡るようにしてください。焼けば、とてもジューシーな七面鳥が得られます！
  • 七面鳥を詰めるために、バターのキューブ、オレンジのスライス、新鮮なローズマリーの枝を好みに応じて挿入します。最初の2つの成分のジュースと脂肪が、あなたの七面鳥を十分な液体で調理し、ジューシーにします。また、ローズマリーは七面鳥の風味を香り高くします。
  • 選択肢をどう選んでも、七面鳥をアルミホイルで覆い、180°Cで最低50分焼くことを忘れないでください。どれほどジューシーになるか信じられないでしょう。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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