カレー風味の魚のフィレ

インドの味わいが詰まった健康的なカレー風味の魚のフィレのレシピ。カレーは濃厚な味わいで、魚と非常に良く合います。
材料
6
ポーション
  • 白身魚のフィレ6個、ナイルの
  • コーンフラワー6 スプーン
  • たまねぎ1個、みじん切り
  • トマト1個、中くらいの大きさの皮をむいて刻んだ
  • にんにく2歯、刻んだ
  • パセリ1/2カップ、細かく切った
  • 生クリーム1/2カップ、ライト
  • ライトマーガリン1ティースプーン
  • チキンブロス2 キューブ
  • カレー粉1 スプーン
  • スプレーオイル個、魚を焼くために
準備
1h
0 mins
中程度
  • 魚のフィレに塩と胡椒で味付けし、コーンスターチをまぶします。
  • フライパンにスプレーオイルをかけ、魚のフィレを両面がきつね色になるまで焼きます。
  • ソース:鍋にマーガリンを入れ、玉ねぎ、ニンニク、トマトを炒めます。
  • ブイヨンのタブレット、カレー、パセリ、生クリームを加えます。
  • よく混ぜ、数分間煮込みます。
  • ソースをかけて、熱々の魚のフィレを盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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