美味しい寿司ケーキ

Mónica Mateos
これはアボカド、タンピコの層で構成された素晴らしい寿司ケーキで、スリミ、きゅうりで飾られています。マサゴと新鮮なきゅうりで覆われていて、準備された醤油にクリーミーなチポトレソースが添えられています。これはとてもオリジナルで素晴らしいレシピです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • 寿司のご飯1 1/2カップ
  • 水3カップ、ご飯を炊くために
  • 米酢1/8カップ
  • 砂糖1 スプーン
  • ごま油1 スプーン、油を塗るために
  • タンピコ2カップ
  • アボカド2個
  • きゅうり1個、角切り
  • 黒ごま4 スプーン
  • チポトレソース1/4カップ、マサゴ入り
  • 醤油1/4カップ、準備完了
準備
15 mins
10 mins
低い
  • 中火で小鍋に水を入れ、砂糖と米酢を加えてご飯を20分間煮て、柔らかくなるまで加熱します。
  • 冷やすためにトレーの上にご飯を広げます。取っておきます。
  • まな板の上にプラスチックのくっつかない大きな型を置き、ごま油で油を塗り、ご飯の層を置き、しっかりと押し込み、タンピコの層を置き、再びご飯の層で覆います。アボカドを広げ、ごま油ときゅうりを加え、再度ご飯の層で覆います。
  • 寿司ケーキがより均一な固さになるように、20分間冷蔵庫で冷やします。ケーキを皿に移し、底の部分が上になるようにひっくり返します。
  • 寿司ケーキをごま油で飾ります。一切れを切り、マサゴ入りのクリーミーなチポトレソースと醤油で提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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