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白ワイン入りエビクリーム
Fernando Wilchss
白ワインと海の美味しさを組み合わせた絶品エビクリームレシピです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
辛口ホワイトワイン3 スプーン
水3 スプーン
マヨネーズ3/4カップ
葱1 スプーン
オイル1 スプーン
エビ500 グラム、中サイズできれいなエビ
塩1少々
白こしょう個、お好みで
準備
15 mins
0 mins
低い
フライパンに中火で油を熱し、殻をむいたエビ、塩、胡椒を加え、1分間調理します
白ワインと水を加え、エビが調理されるまで3分間煮ます
マヨネーズを加え、中火で常に混ぜながらクリーミーなソースになるまで調理します。
白ご飯の上に盛り付け、刻んだ青ネギまたはコリアンダーを振りかけます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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