春のタコ

ビーチや夏の日にシェアするのにぴったりな美味しいレシピ。ピリ辛のイカが好きなら、このレシピはあなたに最適です。
材料
4
ポーション
  • タコ1キロ、きれいにして墨なし
  • にんじん1個、中くらいのサイズを千切りにする
  • ポロ1 ページ、千切りにする
  • セロリ1茎、千切りにする
  • たまねぎ1個、中くらいのサイズを千切りにする
  • ネギ1 枝
  • 赤ピーマン200 グラム、千切りにする
  • にんにく6歯、つぶす
  • 植物油2 スプーン
  • 塩個、お好みで塩と胡椒を加える
  • エロティト個、カンブレイ(任意)
準備
30 mins
1h
低い
  • 少しの油でフライパンを熱する。
  • 玉ねぎとニンニクを加え、黄金色になるまで炒める。
  • 千切りにした野菜を加える。トウモロコシをそのまま焼き、フライパンに加える。
  • 野菜が炒まっている間に、沸騰したお湯にタコを入れる。5分間または触手が少し巻きつくまで火にかける。固くなりすぎないように注意する。
  • タコを小さく切る。残りの野菜と一緒にフライパンに置く。お好みで塩と胡椒を振りかける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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