マッシュルームソースのロバロフィレ
Johanna Gil
これは四旬節のための美味しいレシピで、白ご飯とパタコネスを添えて食べます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
37
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • ローバルフィレ4個
  • キノコ1 ポンド、フィレタード
  • ダブルクリームチーズ1 ポンド、スライス
  • たまねぎ1/4個、刻んだカベソナ
  • にんにく2歯、マシャカド
  • 生クリーム1カップ
  • 全乳1カップ
  • 塩個、お好みで
  • オリーブオイル個
準備
30h
0 mins
低い
  • オリーブオイルで塩と胡椒をふりかけたフィレをソテーします。
  • 別の大きなフライパンで、玉ねぎとニンニクを塩とオリーブオイルで玉ねぎが透明になるまで炒め、その後マッシュルームを加えます。マッシュルームがきつね色になったら、生クリームと牛乳を加えて5分ほど煮ます。そして、ソテーしたフィレを加え、10分間煮ます。
  • 火を消し、チーズのスライスを置き、5分間蓋をして置いておくと、チーズがグラティネされ、白ご飯とパタコネスを添えて提供できます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：