マサトランスタイルのアグアチレ
Carlos Velarde
おいしいエビのアグアチレのレシピは、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、きゅうりを使って作られます。エビはレモンのマリネ液で調理されています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • エビ10個
  • レモン5個、そのジュース
  • ハラペーニョチリ1個
  • 紫タマネギ1/2個、(輪切り)
  • きゅうり1個、(輪切り)
  • 胡椒 お好みで、お好みで
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 広い皿に開いたエビを置き、塩と胡椒をお好みで振りかける。
  • 5個のレモンのジュースとハラペーニョをミキサーに入れ、細かく混ぜる。皿にあるエビにアグアチレのジュースを注ぐ。
  • エビがピンク色になるまで5分間置いておき、赤玉ねぎの輪切りときゅうりを添える。
  • バリエーション: チリは他の利用可能なもので代用できます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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