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バジルペーストのパイ生地サーモン
Lorenza Avila
このサーモンのレシピは美味しくて、友人とのディナーにぴったりです。私は自家製のバジルペーストで作りますが、市販のペーストを使用することもできます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
3.5
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2 comentarios
35
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プランナー
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材料
6
ポーション
鮭のフィレ6個
アーモンド6 スプーン
パイ生地個、十分な量を購入
トマト2個、スライスされた
バジルの葉2カップ
ナッツ1/4カップ、または松の実
オリーブオイル2/3カップ
パルメザンチーズ1/2カップ、細かくおろした
レモンジュースドロップ
準備
30 mins
0 mins
低い
ペーストを作ります：フードプロセッサーにバジルの葉、くるみ、オリーブオイル、パルメザンチーズ、レモン汁を少し入れて混ぜます。
オーブンを180度に予熱します。
パイ生地を薄くなるまで伸ばし、サーモンのフィレのサイズに合わせて6つの長方形に切ります。油を塗った天板（またはベーキングペーパーを敷いたもの）に置き、15分間、膨らんで少し色づくまで焼きます。
サーモンのフィレをオリーブオイルを少し入れた耐熱皿に置き、塩と胡椒を振りかけます。
各サーモンの上にスライスしたアーモンドを1杯乗せ、サーモンが不透明になるまで10分間オーブンに入れます。
提供する際は、各皿にパイ生地を置き、その上にペーストを1杯載せてパイ生地全体を覆い、次にトマトのスライスを数枚、その上にサーモンを置きます。
クスクスやご飯と一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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