ビスカイナ風ツナ

この美味しいビスカイナ風ツナを試してみてください。あなたが気に入る別の調理法です。ぜひお試しください!
材料
12
ポーション
  • マグロ4 缶
  • サラデットトマト2キロ、焼いて皮をむき、刻む
  • トマトピューレ1 1つの瓶
  • たまねぎ2個、刻んだ
  • にんにく4歯
  • 赤ピーマン2 1つの瓶
  • 緑のオリーブ1 缶
  • パセリ個、みじん切り
  • オリーブオイル個
準備
50 mins
0 mins
中程度
  • ツナを水で茹でる。蓋をして火から外しておく。
  • オリーブオイルをたっぷり入れた鍋を用意し、ニンニクを炒めて取り出す。同じ鍋で玉ねぎを炒め、新鮮なトマトを加え、しばらく煮る。
  • トマトピューレとピーマンの瓶を加え、少なくとも1時間味をなじませ、パセリを加える。
  • ツナに骨がある場合は骨を取り除き、ソース、グリーンオリーブ、もう1つのピーマンの瓶を加え、沸騰させる。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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