ツナクレープ

これは、私たちが欠かせない美味しい塩味のクレープを作るための数多くのオプションの1つです。非常に簡単で早く作れますので、初心者でも問題ありません。
材料
4
ポーション
  • 小麦粉100 グラム
  • 卵2個
  • バター30 グラム
  • 塩1少々
  • 牛乳100 ミリリットル
  • レモンの皮おろし個
  • 濃縮2 スプーン、トマト
  • 砂糖1少々
  • マグロ2 缶、(フィリング用)
  • セロリ2 枝、(フィリング用)
  • にんじん1個、(フィリング用)
  • パセリ個、(フィリング用)
  • 塩個、(フィリング用)
  • 卵1個、(フィリング用)
  • 小麦粉個、(フィリング用)
  • 胡椒個、(フィリング用)
準備
30 mins
15 mins
中程度
  • まず、ボウルに小麦粉をふるい入れ、卵、バター、ひとつまみの塩、レモンの皮、砂糖、トマトペーストを加えます。
  • 今、フライパンにバターを加え、作ったクレープの混合物を少し加え、固まり始めたらひっくり返します。
  • クレープが準備できたら、容器にツナとベシャメルソースを入れ、セロリと人参(すりおろしても可)を刻み、塩、胡椒、パセリで味付けし、すべての材料を完璧に混ぜ合わせます。
  • 最後に、クレープにフィリングを詰め、半分に折り、さらに半分に折って三角形にします。今、まるでエンパナーダのようにして、卵を少し塗って端を閉じます。小麦粉を詰めて、小麦粉と卵に浸し、そして油で揚げます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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