クリーミーなツナタルトとパセリ
Marina Azul
いつも同じようにツナを食べるのに疲れたなら、この素晴らしいツナタルトを作ってみてください。バターのサクサクのクラストとオリーブオイルで作ったMarina Azul®のクリーミーなツナフィリングがあります。挑戦してみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 小麦粉500 グラム、生地用
  • バター250 グラム、生地用
  • 塩1 スプーン、生地用 (5 g)
  • 水1/2カップ、120 ml
  • バター1 スプーン
  • たまねぎ1/4個、羽状
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • 鯨のマリーナアズール®オリーブオイルで8 ソース
  • チーズクリーム1/2カップ
  • マンチェゴチーズ1/4カップ
  • 中クリーム1/4カップ
  • チリシラノ3個、薄切り
  • とうもろこしの粒1/2カップ、黄色
  • パセリ1/3カップ、細かく刻んだ
  • 塩と胡椒 お好みで
  • じゃがいも1個、非常に薄いスライス
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • パセリ お好みで、飾り用
準備
40 mins
30 mins
中程度
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 生地のために、すべての材料をフードプロセッサーに入れ、均一な混合物になるまで混ぜます。ラップで包み、20分間冷蔵します。
  • 粉を振った表面で生地を伸ばし、事前に油を塗り粉を振ったタルト型に敷きます。フォークを使って穴を開け、冷蔵庫で保存します。
  • フィリングのために、中火で鍋にバターで玉ねぎを炒め、ニンニクとオリーブオイルのMarina Azul®ツナを加え、液体がすべて蒸発するまで数分間調理します。
  • チーズ、クリームを加え、混ぜ合わせるまで加熱します。セラーノチリ、トウモロコシ、パセリ、塩、胡椒を加えます。完全にとろみがつくまで加熱し、少し冷まします。
  • タルトにツナの混ぜ物を詰め、上にポテトを段々に配置します。オリーブオイル、塩、胡椒を振りかけ、約20分焼くか、ポテトが黄金色になり生地が焼き上がるまで焼きます。
  • オーブンから取り出し、パセリで飾って提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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