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タラのタルタル キャップersとトマト
Kiwilimon Molinari
このタラのタルタルを試してみてください。ケッパーとトマトがとても良く合います。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ローバルフィレ400 グラム
トマト2個、皮むき
バジル1 スプーン
バジル6 ページ、飾り用
レモンジュース2 スプーン
アルカパラス2 スプーン
オリーブオイル5 スプーン
準備
1h
0 mins
中程度
魚を冷凍庫に20分間入れます。 トマトの皮をむくため、沸騰した水に20秒間入れ、取り出して皮をむきます。2つに切り、スプーンで種を取り除きます。小さく切り、ボウルに2 tablespoonsのオリーブオイル、刻んだバジル、塩、胡椒を入れて、優しく混ぜます。
冷凍庫から魚を取り出し、小さく切ります。 いくつかのケッパーを刻み、飾り用にいくつかをそのまま取っておきます。
魚、ケッパー、残りのオリーブオイルを優しく混ぜ合わせます。 レモンジュース、塩、胡椒を加え、トマトと混ぜます。 それを6つのラメキン型に分け、少し押し付けて、提供する皿の上にひっくり返します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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