タヒニを使ったワヒチナンゴ・レバネス
Deborah Dana
タヒニ（ゴマソース）、キャラメル玉ねぎ、レモン、スパイスを使った美味しい魚のオーブン焼き。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • ワーチニャンゴ4キロ、丸ごとまたはフィレ
  • タヒニソース1カップ
  • たまねぎ5個
  • レモンジュース1カップ
  • にんにく4歯
  • コミノ1 スプーン
  • カルダモン1 スプーン
  • 胡椒 お好みで、お好みで
  • バター個、玉ねぎをキャラメル化するために
  • 料理用スプレー個、植物性
準備
1h 30 mins
0 mins
中程度
  • フライパンでバター2 tablespoonsを溶かし、スライスした玉ねぎを15〜20分間、または透き通るまで弱火で調理します。
  • オーブンを180度に予熱します。
  • 大きな耐熱容器を植物スプレーで準備します。魚にすべてのスパイスを振りかけ、耐熱容器に置き、魚の上に玉ねぎを注ぎます。
  • オーブンで30分間調理し、オーブンから取り出して、魚の上にタヒニとレモン汁を注ぎ、さらに30分間焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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